SUPERFORTEX Desengrasante

Desengrasante Gran Potencia especialmente diseñado para planchas, hornos, campanas, filtros o freidoras.

APLICACIONES

Se trata de un desengrasante de alta calidad, y por ello se utiliza en lugares como restaurantes, bares, locales hosteleros, geriátricos, escuelas, hospitales y cocinas profesionales.

MODO DE EMPLEO

El Desengrasante Superfortex presenta una gran variedad de aplicaciones:

-Aplicación sobre planchas, hornos y campanas: Pulverizar el producto puro sobre la superficie a tratar y dejar actuar sobre la superficie caliente (a unos 40º – 70ºC ) durante unos minutos. Seguidamente retirar las grasas requemadas y reblandecidas, mediante espátula. Aclarar con abundante cantidad de agua y pasivar la superficie con vinagre común.

-Aplicación sobre filtros: En primer lugar, se debe sumergir los filtros en un baño de agua templada (40º -50 ºC) y una dosis entre el 10-20 % de producto. Es necesario introducir los filtros en posición vertical y después dejar en reposo dentro de la solución durante algunas horas. Posteriormente enjuagar con abundante cantidad de agua.

-Aplicación sobre la freidora: Vaciar el aceite de la freidora. Seguidamente llenarla con agua y añadir el 10-20 % de producto. Fijar la temperatura del termostato a 90ºC durante 15 minutos. Vaciar y enjuagar con abundante cantidad de agua. En caso de que queden algunos restos, utilizar cepillo. Volver a enjuagar con agua y vinagre común. ADVERTENCIA: No utilizar el producto sobre superficies de metales blandos

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

Aspecto físico: líquido fluido de color marrón

Densidad: 1.055 g/ml aprox.

pH:  12±1